🏅️雲朵咖啡泡鬆餅[400次咖啡]

收到朋友送的純咖啡粉，拿來做鬆餅香氣四溢鬆餅真是下午茶的好朋友

🔵無油 🔵無麵粉🔵簡單快速#好料日記

無泡打粉配方，故需時間發酵，於前一天製作好，隔天一早馬上就可以使用，方便又好吃，沒有鬆餅機的朋友，可以直接以平底不沾鍋煎，口感較鬆軟，一樣很好吃，萬用麵糊~

「Dutch baby」德國鬆餅口感外層酥脆、内層柔軟~吃過一次就上癮!每次烘烤的時候總是喜歡蹲在旁邊觀賞它的開花奇景､療癒力十足^ ^  (鬆餅烤好後再搭配上自己喜歡的蜂蜜、果醬、水果或是冰淇淋～享用時真的會有種...我家就是時髦café的幸福感！在部落格中有自拍製作影片喔 ^ ^~ 一分鐘內可以秒懂！希望可以讓想做的朋友更容易了解！http://jet8971258.pixnet.net/blog/post/444105575 訣竅提示在部落格中有自拍製作影片喔 ^ ^~ 一分鐘內可以秒懂！希望可以讓想做的朋友更容易了解！http://jet8971258.pixnet.net/blog/post/444105575

又稱Dalgona Coffee、焦糖奶蓋咖啡。來自澳門，卻是在韓國綜藝節目開始發燒火紅，曾經風靡一時，那時幾乎每個人都在打400次咖啡，但我那時沒跟風到😆。最近做早餐時，突然想到這個火紅的咖啡，那就來做杯400次咖啡吧!配方超簡單，即溶咖啡、白砂糖、熱開水以1:1:1 的比例，快速攪打發泡。如果你們還沒有做過的話，一起來玩玩看吧~#好料日記 #奶蓋咖啡

#金廚獎手打2款400次咖啡🤔我也不知打了幾次，打就對了，結果沒人要喝🤷🏻‍♀️太甜（畢竟我們都喝無糖啊！第一張是用即溶咖啡粉比較好打（感謝阿姨的咖啡粉）第二張是自己用摩卡壺煮的濃縮咖啡，想說來嘗試一下，反正有就試試看，不過可能要再濃縮一點才好打，真的打到我天荒地老。旁邊有個人居然打不到10下就說手痠了（傻眼）打了兩款的結論是～以後要找蟻人在現場才行，不然沒人想喝。更新-不過有人用無糖的咖啡用手持攪拌器打的起來耶！有機器再試了。#dalgonacoffee#400次咖啡#茶樂芬呷吧咻迎delphinejabashoyin

大熱的400次咖啡。材料份量是1:1:1，鮮奶放適量冰塊，可以令咖啡泡沫不容易下沈。

#夏天來了400次咖啡，亦是⋯焦糖奶蓋咖啡dalgona coffee，只需要簡單的步驟；就能輕鬆享用最夯的飲品。即溶咖啡粉、熱水和糖，以1：1：1的比例，放在一起攪拌400次；亦可用機器代替攪拌。利用砂糖來打發，形成「咖啡奶蓋」，然後加入冰塊牛奶的杯中，隨個人喜愛⋯撒上咖啡粉或巧克力粉裝飾，就完成網紅飲品囉。怕太甜可用赤藻糖取代，或減低糖量、牛奶比例多一點喔。砂糖可使奶泡持久⋯使用電動攪拌器攪打，容器放在裝有冰塊的盆中攪打，可縮短攪拌時間。

手抽筋咖啡之才不止400次的400次咖啡（無糖版可用溫牛奶代替砂糖）

在忙碌的一天當中，是否想來一杯奶香味濃厚，咖啡味十足，拍照起來又超美的一杯飲品呢！那就快點來做做看這杯dalgona coffee吧！#Dalgonacoffee#手打400次咖啡#400次咖啡#金廚獎

400百次咖啡，顧名思義就是要攪拌400次，讓咖啡泡泡化的意思。歡迎使用電動攪拌器代勞，除非你想藉此練手臂消蝴蝶袖！📌實作影音連結：https://m.youtube.com/watch?v=Pa6BcVL5LSE

#咖啡 #四百次咖啡 #400次咖啡 #咖啡牛奶 #牛奶 #飲品 #在家煮我安心 #金廚獎綿密口感的咖啡牛奶，香香甜甜，夏日午後來上一班，度過愜意的時光吧～

前一陣子韓國綜藝節目上爆紅的400次咖啡，香醇濃郁又好喝，可以自己在家做喔～

#金廚獎 本用cookpad活動送咖啡粉，試打400次咖啡沒成功，意外買濃縮咖啡粉就成功了，很有成就感網紅咖啡。還好不苦配上牛奶好喝！

最近風靡韓國的咖啡，用手攪拌400次就可以變成綿密的奶泡了，有電動的就不用打那麼辛苦啦～～#公益食譜

跟風做一下已經爆紅好幾個月的400次咖啡。實作影片：https://youtu.be/AceAAIBxG6Q

最近韓國很流行的咖啡飲品

#金廚獎早！生活 。日常跟風⋯第一次做400次咖啡 減醣版 一大早就來一杯，療癒好心情

最近很夯的網紅咖啡 打了400次 綿密奶泡讓人回味～☕️

現在正火紅的咖啡飲品影音食譜👉https://youtu.be/z5A4Y42yMUk

#400次咖啡

零失誤的網美級咖啡，可可編這次用椰糖&椰奶版本外觀美又好喝，新手也能輕鬆完成！假日在家試試看吧～【料理小撇步】👉一定要用純的即溶咖啡粉，不含奶的成分，才會成功哦！👉椰糖比例可以自己調整，可可編覺得甜一點比較好喝啦食譜影片：https://bit.ly/2ygH5eY歡迎關注COCOFRESCO 🥥官網：https://cocofresco.com/粉絲專頁：https://bit.ly/2V4MnDqIG：https://bit.ly/3ch8ZXi

喜愛喝咖啡的一定會喜歡這咖啡餅 咖啡餅中加了咖啡酒，濃郁的咖啡味 配方是參考孟老師100道餅乾訣竅提示老師在麵糊擠上烤盤有加入1粒夏威夷豆做裝飾烘烤的溫度及時間要看自家的烤箱及擠出的麵體的大小來做決定食後感想酥酥的，讓人一口接一口

咖啡粉是必須的不能用真正的手沖咖啡，用打蛋器會容易好多，手打/機打都可以😬

經過上次的經驗，可能是我買的即溶黑咖啡太苦，這次的糖刻意多加了0.5匙，味道好多了❤️不喜歡牛奶的味道，所以用無糖豆漿替代。齁齁齁～比上次的味道好400倍😂😂

前幾天在書店買了一本小巧可愛的日本餅乾書，隔天便迫不及待的來做餅乾咯! 書上原本是用Caferine做成土色水滴狀的餅乾後，再沾上巧克力變身可愛的橡實餅乾，但手邊剛好沒有巧克力塊，於是只做了咖啡風味的小餅乾~ Caferine則是照書上說的用磨碎後的即溶咖啡代替訣竅提示因為第一次嘗試，不知道會不會失敗所以沒有拍過程照下次一定會再補上來!食後感想用這個食譜烤出來的餅乾很清爽，奶味不會太重又有咖啡的香氣~做成橡實形狀超可愛，剛好秋天正是收穫的季節呢 :)

簡單又快速的小甜品~雪Q餅，加入咖啡後不但不會有甜膩感，更帶著咖啡的香氣，鬆軟Q勁，配茶或咖啡都很棒!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#公益食譜最近看到好多人分享「400次咖啡」的食譜，真的很簡單又好喝。 可以試試喔。

#金廚獎 結合多種層次的味覺，頂層是微苦的濃咖啡，中間層濃郁的卡布奇諾，底層是消化餅乾的鹹香❤️