蒜頭蛤蜊雞湯

惠婷婷
惠婷婷 @cook_22546322

#金廚獎#養生#鋅

蒜頭蛤蜊雞湯

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預備食材

2人份
  1. 棒腿6支
  2. 蛤蜊15顆
  3. 蒜頭8辦
  4. 6片
  5. 油適量
  6. 米酒適量

料理步驟

  1. 1

    先將蛤蜊洗淨吐沙,翅雞腿洗淨川燙一下備用

  2. 2

    起油鍋將蒜頭跟薑爆香後加入翅雞腿拌炒一下加入米酒熗一下後加入水,滾至十分左右加入蛤蜊,至蛤蜊開後即可食用。

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