簡易篇｜自制荷蘭醬與水波蛋 (附影片)
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簡易篇｜自制荷蘭醬與水波蛋 (附影片)
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好久無法在餐館中食大餐???不用怕~~~今次就在家中做一道餐館菜,在家中也能食得過癮~~~詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/Td8pG8pwtL0#主菜 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭料理 #在家煮 #料理 #烹飪 #簡易主菜 #簡易大餐 #Small_House_Cooking #蝸煮
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今次會自制薄荷醬,味道和市售的是一樣~~~請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#簡易 #醬 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
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天氣還有點熱,做一道簡單的冷盤來吃吃。請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#簡易 #簡易料理 #冷盤 #頭盤 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
簡易主菜篇｜醬燒豬肋骨 (附影片) 簡易主菜篇｜醬燒豬肋骨 (附影片)
今次做一款簡單的醬燒豬肋骨~~~簡單, 易做, 好食~~~烹調時間: 2 天請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://bit.ly/2LdbP7kYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #主菜 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
簡易篇｜惹味燒烤醬辣烤春雞 (附影片) 簡易篇｜惹味燒烤醬辣烤春雞 (附影片)
快到聖誕,但今年無法出外食火雞,又不是人的人家裡有大焗爐,無火雞食, 就食烤春雞~~~Christmas is coming,But can't eating a turkey in restaurant this year,Also not everyone have a big oven at home,No turkey, let's roast spring chicken~~~烹調時間: 1天Cooking Time: 1 day詳細做法請查閱YouTube:Detail on YouTube:https://youtu.be/IUEYuLHm6-8請訂閱以表支持🙇🙇🙇If you like this video, please follow us🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://mewe.com/p/smallhousecookingYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #主菜 #烤春雞 #春雞 -
秋日🍁班尼狄克蛋與自製荷蘭醬 秋日🍁班尼狄克蛋與自製荷蘭醬
心血來潮的想做點什麼fancy早午餐翻閱了我很喜歡的食譜Julia child寫的《法式料理聖經》其中大篇幅的介紹了荷蘭醬的製作方法於是決定來作班尼狄克蛋吧！
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今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉,十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~成品: 1人烹調時間: 30分鐘#簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #主菜 #純素 #素食 #意粉 #意大利面 #意大利麵 #30分鐘料理 #30分鐘簡易料理 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
荷蘭醬製作，奶焗豆腐 荷蘭醬製作，奶焗豆腐
荷蘭醬是五大法式基礎醬之一，也是一種蛋黃醬的衍生。它的運用很廣， 蛋料理、魚料理，水煮蘆筍都是天作之合。但是樸實的豆腐搭上荷蘭醬，卻也是可以風華無限。訣竅提示荷蘭醬也可以當成其他醬料的基本醬汁，加上不同的香草、香料、果汁就可變成不同的風味的醬汁。荷蘭醬不放隔夜，須現做現吃，冷了就不好吃奶焗豆腐若要更為濃郁，可以將部分牛奶換成鮮奶油。 食後感想奶焗豆腐口味清爽，微帶奶香，拌上蛋味濃郁的表面醬層和風味獨出的生火腿，是一道很棒的中西協奏曲。
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焗烤培根馬鈴薯佐荷蘭醬by戀戀家 焗烤培根馬鈴薯佐荷蘭醬by戀戀家
荷蘭醬是早午餐料理中常出現的醬汁，洋芋我喜歡帶一點濕潤的口感，所以加上一些些荷蘭醬將整顆洋芋包覆起來，讓每一口每一口都充滿濃郁的香氣!♥喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome
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成品: 1瓶 (大約550g)難度: 入門所需時間: 30分鍾 (靜止時間: 6小時或1天)#好料日記 #甜品 #甜點 #甜品教學 #甜點教學 #簡易甜品 #簡易食譜 #簡易料理 #Vegan #Vegetarian #純素 #素食 #醬 #果醬教學 #果醬 #入門級 #香料果醬 #蘋果果醬 #蘋果 #Chai #Chai_tea #Small_House_Cooking #蝸煮 -
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[異國料理] 班尼克蛋+荷蘭醬汁 [異國料理] 班尼克蛋+荷蘭醬汁
經典的做法應該像是玩疊疊樂一樣, 最下層是英是瑪芬麵包, 火腿或培根, 水波蛋最後才淋上荷蘭醬汁. 切開蛋後蛋黃流出, 配上微酸的醬汁, 有意想不到的味覺層次感. 因為要煮出好看的水波蛋及做出不會油水分離的醬汁比較有難度, 所以我一個步驟一個步驟帶大家做, 相信大家都可以成功!
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和風鮮蝦拌麵〞自調簡易拌麵醬！ 和風鮮蝦拌麵〞自調簡易拌麵醬！
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47550399拌麵產品在這幾年實在很紅，不過因為價格不算很親民，想省荷包的話就自製拌麵吧！以鮮蝦煮出湯底，用柚肉和風醬及味噌調出簡易拌醬，盛盤後加幾朵花椰菜裝飾，雖然很簡單～但比市售拌麵高級些啦XD！（1人份，約355大卡）
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