料理步驟
- 1
將材料切成適量大小後備用
- 2
(甜椒嫩雞胸)熱鍋入油,放入蔥段爆香,再加入黃椒及雞胸肉拌炒,放入適量鹽巴、黑胡椒粉調味即可
- 3
(菇菇四季豆)熱鍋入油,放入蒜頭及四季豆煸香,後加入香菇版炒均勻,以黑胡椒鹽調味即可
- 4
(薑炒枸杞青江菜)熱鍋入油,放入紅蘿蔔炒香,後將青江菜、薑片、枸杞一同下鍋,放入少許水、鹽巴即可
- 5
美味餐盤完成
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