#金廚獎省時又下飯，帶便當好適合~

#好料日記多汁Q彈的杏鮑菇裹滿了金沙，這道菜真的不配飯不行！

學會紅燒就可以做出各式各樣的中式料理，這道美味又健康的杏鮑菇料理，熱食或冷食都很好吃，很適合當便當菜。

一、鮪魚與菇與洋蔥等食材為最後一顆愛心鹹蛋做了完美的ending。二、這幾天太忙太累，沒有去超市或市場採買，加上今早與中午只吃 了塊大麵包，精神與胃集體發出嚴正抗議。 於是，愛心食材搭配清理食材，意外成就了超級好吃又下飯的晚餐 與之後的午餐便當菜。三、沒有視覺上的饗宴，但有營養、胃口也被滿足，這就是樸實生活 的日常樣態，習慣就喜歡了、喜歡也就習慣了。#金廚獎

ㄧ份簡單的餐點，在平常不過的日子裡，增添ㄧ份滋味#蛋奶素

#在地農防疫在家煮，台灣的杏鮑菇也是耐放的好食材，搭配超市就能買到的熟鹹蛋，簡單就有下飯銅板菜。

#愛分享清冰箱料理~鹹香下飯😋

🥳 #童心煮杏鮑菇沒特殊味道很適合與口味較重的鹹蛋搭配，鹹香口感下飯好吃。

只要五種材料，非常簡單，保證好吃！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebook.com/mywaystogetfat 訣竅提示- 只要鍋子夠熱，和不要浸洗過，炒菇就不會出水而變得霉霉的，也不會有奇怪的味道了。- 從整個鹹蛋裡取出來的鹹蛋黃比雜貨店裡賣單個的鹹蛋黃好吃得多。- 因為鹹蛋黃已經有鹹味，所以我沒有下鹽。上碟前先試味，如果覺得不夠鹹就加點鹽吧。- 不吃辣的可省掉辣椒。

有時候不想吃肉，就吃菇類補充蛋白質吧！簡單的烤杏鮑菇，一口咬下超juicy，可以補充蛋白質，對身體來說又是無負擔的清爽食材。切塊進烤箱就好，超方便～另一道鹹蛋花椰菜也很偷懶，整盤做起來不超過20分鐘😋#食堂好料

瓜子肉超下飯的,但是就是太順口了常常白飯也會多吃,哈哈~杏鮑菇口感QQ富含膳食纖維,取代部份的絞肉一起蒸,這樣也能減少肉類的攝取,營養更加分~好吃一點都沒降低唷!!

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!這次分享讓 杏鮑菇更容易入味的方法作法很簡單直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格醬汁就會吸附在裡面吃起來就會更有味道這次買的是杏鮑菇頭(大潤發買到的)原本就已經切成幾乎圓柱狀所以幾乎不用再慢慢切塊，直接劃刀就可了唷!