#食譜賓果 ，結頭菜今天改用泰式甜辣醬來料理，這口味還不賴。

#好料日記繼續玩開麵館遊戲涼拌小菜加上香菜口感香氣都提升~豆干川燙後加上蒜香調料,無敵簡單零廚藝又好吃

#食譜賓果天氣漸漸變熱，做些涼拌菜也不錯哦

天氣熱，不想煮的的時候，一道簡單冰涼的小菜，最適合拿來當作配菜了！這次做的「涼拌乾絲」，是一道可以大量做起來，再分裝保存食用的家庭方便菜，非常適合平常沒時間好好下廚的朋友，在吃飯時，隨時拿出來簡單搭配～下面分享做法，給大家參考～❤️想看更多食譜內容：https://www.wowhee.com.tw/bean-curd-strips-salad/

訣竅提示豆干務必炒到有一點脆，口感才好食後感想很多人不喜歡吃胡蘿蔔，是因為有一股蘿蔔腥味，生吃就更不會說了。我個人對胡蘿蔔是不討厭也不喜歡，但是有一次吃到用大量香菜涼拌的胡蘿蔔絲，驚為天人，完全沒有蘿蔔生味，反而很涮嘴，一口氣吃了一大盤。嘗試自己在家裡做做看，味道很不錯，連不喜歡胡蘿蔔跟香菜的妹妹都說好吃呢！為了增加口感跟營養，我加入了豆干，先入鍋炒得香香脆脆，再拌入蘿蔔香菜，好吃得不得了

#涼拌菜食譜

老干媽香菇油辣椒醬特殊的風味.和豆類製品是最佳拍檔.

天氣熱，來一道清爽的涼拌料理。#食譜賓果

以往涼拌雞腿肉都是搭配小黃瓜 ，這次改用紅蘿蔔，還是一樣美味。#食譜賓果

#食譜賓果

在家自己做涼拌菜.經濟美味又健康