21苦瓜絲瓜︱補水低卡︱低普林家常菜
料理步驟
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苦瓜、絲瓜洗淨切塊，熱油鍋下薑絲，放入苦瓜、半碗水，蓋鍋蓋小火悶煮；悶煮15分鐘後，加入絲瓜，悶煮5分鐘後，加入少許鹽，即可上菜。
- 2
100公克熱量與營養成份、普林表；絲瓜每100公克，普林值100為中普林食材，請適量攝取。更正：苦瓜100公克，熱量34大卡，脂肪0.2克，碳水化合物7克，蛋白質3.6克。
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因家人痛風，開始低普林料理，分享新鮮蔬菜，附營養素與熱量表，簡單自製食譜。家常菜健康煮，預祝我們都頭好壯壯。Youtube：痛風家常菜IG：痛風家常菜本文提供醫療資訊僅供參考，請依專業醫師診療為準。
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