安心芒果果凍

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小朋友愛吃的芒果果凍,
在家用當季新鮮水果及果泥自己做,
不要香精、不要色素、更不要防腐劑,吃得到安心及健康~

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安心芒果果凍

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預備食材

20 分鐘
  1. 準備食材
  2. 芒果A 300g
  3. 細砂糖 80g
  4. 冷開水A 420g
  5. 吉利T 18g
  6. 芒果 120g
  7. 冷開水B 60g
  8. 檸檬汁 5g

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    芒果A先切成1~1.5cm塊狀,淋上檸檬汁拌勻一下,再隨意擺入喜愛的容器中 (約100ml的容器可做6杯)

  2. 2

    芒果b與冷開水b放進果汁機中攪成泥狀

  3. 3

    細砂糖及吉利t拌勻,再倒入冷開水a中,煮至小冒泡即熄火,待稍降溫,將步驟2的芒果果泥倒入且拌勻

  4. 4

    將步驟3果凍液倒入步驟1的容器裡,包覆保鮮膜冷藏至定型即可

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