炸醬常用來拌麵用，其實來拌飯也是很美味的喔！這裡加入蓖薺增加口感，讓常見的炸醬更有不一樣的口感變化喔！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

#好料日記快速出餐，簡單又美味。如果想吃熱騰騰的炸醬，可先挖進碗裡微波一分鐘，再盛飯，最後再放蘿蔔跟番茄。想豪華一點就煎顆半熟蛋囉～炸醬跟蘿蔔作法，可分別參考食譜：炸醬蔥抓餅、醋漬白蘿蔔。

簡單快速料理，黯然銷魂的豬油拌飯，入口即是幸福的好滋味！訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得：最簡單料理，就能品嚐龜甲萬源釀醬油醍醐好滋味！食後感想熱騰騰白飯中，拌入豬油、醬油，九層塔、油蔥酥，加顆半熟蛋，簡單的食材，就能吃出好味道！

只要煮一鍋好吃又下飯的炸醬，冰起來想吃就拿出來熱，拌麵拌飯都可以，省時又方便。食後感想怕辣的人可以加不辣的豆瓣醬喔！

這個韓國代表的家常料理，在韓國超級市場咖哩料理包旁邊一定有這種炸醬料理包，就像台灣的滷肉飯，日本的咖哩飯，是媽媽的味道，這道由低脂雞肉和豐富蔬菜一起在醬汁裡煮，香氣迷人、層次豐富、營養好吃的料理，不愛吃蔬菜的人也一定喜歡，一次可以做很大量，吃很多次適合，只要有這一鍋炸醬，你不用忙著準備做飯，熱熱的白飯上加上炸醬就可以輕鬆做好一餐。韓風的中式甜麵醬（又叫春醬），口感濕潤，味道甜甜鹹鹹很下飯～ 炸醬飯做菜步驟的照片和料理小技巧: http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/268189786訣竅提示Tips. 韓國甜麵醬（又叫春醬）在台北大一點的百貨公司、永和韓國街和網路上可以買到，炸醬飯的炸醬和韓國中式餐廳賣的炸醬面的醬都用這春醬，可是做法不太一樣，下次我會介紹炸醬面的做法食後感想我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜， 不用擔心在台北買不到材料， 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌， 讓在你家也有韓國餐桌！新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

颱風天沒出去買菜 冰箱裡只剩下上次涮涮鍋 吃不完外帶的高麗菜幾葉還有週末剩下的豬腱加上蛋 炒進老牌炸醬裡上班族簡單便當 炸醬炒剩菜肉飯 誕生：）食後感想豬腱的半筋半肉,高麗菜的清脆香甜,老牌炸醬拌著學生時代的回憶,讓人可以一口接著一口,炸醬炒剩菜肉飯,好吃又便宜：）

➡️ 韓式炸醬做法請參考另篇「韓式炸醬麵」➡️ 煮好的炸醬用來炒飯，方便快速又好吃

小時候阿嬤很喜歡煮一鍋炸醬, 配飯或麵都很好吃，家常炸醬的做法非常簡單易學，今天製作炸醬與大家分享

記得第一次在韓國餐廳吃到黑呼呼的炸醬麵因為實在太好奇什麼醬可以這麼黑啊還有韓國的麵條好Q好彈啊令我印象非常深兩大待解之迷讓我總想要破解這道菜炸醬麵在韓國是中華料理用的是中華春醬我覺得味道上很接近中式的甜麵醬或是日本的八丁味增但用其他的醬煮出來是棕色的不會那麼黑喔因為韓國麵條不好買先做炸醬飯的版本食譜最後面會推薦韓國使用的麵條和替代方案#好料日記

忙碌的上班族,下了班還要煮料理是件苦差事,尤其是要準備醬料,更是費時,此道料理特別選用香氣十足的 “牛頭牌香椿炸醬” ,輕鬆做個炊飯,很快就可入味,相當方便好吃. 訣竅提示1.若不用電鍋也可直接在炒菜鍋中加入同等量的水煮飯2.青椒容易變色,可先汆燙待飯好了,再拌入3.食材可因喜好變化,原則上都炒一下會比較香食後感想再怎麼忙碌也可輕鬆的做炊飯,只要煮一樣就可同時吃進多種營養

不油炸改用水煮的茄子一樣可以有美麗的紫色，加點炸醬當沾醬風味又不同，在炎炎夏日裏是道少油煙又開胃的好菜。

其實我蠻喜歡韓國菜的好像這個韓國炸醬麵,超級簡單！把一整包黑豆醬都煮了放在雪櫃，想吃的時候煮一個麵，把醬加熱拌一拌就可以吃了！ 比即食麵好太多了！影片： https://youtu.be/thqb-IbLmZY喜歡的話請到專頁讚好！會有更多分享 : https://www.facebook.com/oldladycanteen/