安萱下課後 哈密瓜 vs 芒果優格冰沙

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安萱下課後
安萱下課後 @cook_6828466
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~夏天就是熱熱熱~
安萱爸簡直就甜點冰控
與其每天在便利商店買來吃
不如就動手自己做

但冰淇淋的成分加了大量的奶油和糖
Sorbet(雪酪)相對清爽許多

最重要的 無敵簡單~~

訣竅提示

~1. 只有四種素材 優格這次用無糖的(每份200克左右) 蜂蜜多寡可以依個人甜度喜好增減
2. 西瓜 奇異果 檸檬汁加水 水蜜桃 葡萄都可以試試看
3. 口感介於冰沙與雪酪之間 是個清爽沒負擔的甜品
4. 如果一次吃不完 放回冰箱大概可以放三個禮拜
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食後感想

根本放不了三天啊~就吃完了

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 芒果(或哈密瓜一顆) 兩顆
  3. 優格 200g
  4. 蜂蜜 2湯匙
  5. 檸檬汁 半顆

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    ~沒有蜂蜜就用果糖替代也可以喔 半顆檸檬擠汁去籽

  2. 2

    ~哈密瓜或芒果切小塊狀

  3. 3

    ~所有材料放到果汁機攪拌均勻

  4. 4

    ~攪拌到沒有顆粒就可以了

  5. 5

    ~放進容器中 進冷凍庫冰 大約要冰半天以上(我的冰箱有點老 所以冰了一整天)

  6. 6

    ~這次除了哈密瓜還做了芒果 可以另外搭配水果切塊 就是一道消暑的夏日甜品

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食譜作者

安萱下課後
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安安萱萱的課後生活(Girls after school)安安對於很多食物都過敏 也讓原本三餐外食的我們開始動手做買了台烤箱 開始了我們的甜點冒險~
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