芒果優格冰淇淋

chun手作料理食堂
chun手作料理食堂 @chun_6202916

#好料日記 今天防疫假出門天氣超熱的,很燙那種,回到家被蚊子咬。
回家吃完午餐吃水果消消暑(西瓜,芒果,白色火龍果,這週又買第二箱芒果來吃,邊削邊試吃這次買小了微酸,先打成“優格芒果汁”來喝確實好喝濃芒果味!

後再加入牛奶打成要做冰淇淋,算是少油懶人冰。(若真要加入優格乳酪和鮮奶油雖好吃,會吃太油了。所以省略!)

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

20分鐘
5人份
  1. 愛文芒果 5 顆
  2. 優酪乳 220 ml
  3. 萬丹鮮奶 200 克

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    可愛芒果,立夏吃芒果,取5顆來做料理,1顆當水果冰。(12粒200元,只是不同家買略小)

  2. 2

    練習網路切芒果方式1:從蒂中間2邊切開中間仔,2邊肉,後用刀從皮滾邊取皮後切塊。

  3. 3

    方法2:切紋路後剝皮取肉再切,比較快速。

  4. 4

    取肉放入果汁機+優酪乳打成汁=芒果優酪乳。

  5. 5

    再加入牛奶打成汁放入有保鮮膜膜具內,放入冷凍室冰2小時邊攪拌共來回2次,就可吃了。這時剛好可以用挖的取出。

  6. 6

    “芒果優格冰淇淋”。

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

chun手作料理食堂
發布於
因為料理結緣,又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活,早上起床是現實,晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去,變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時,曾去外上過3位當地老師料理課程,現因家人有人晚上每天去復健,所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動,得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁:https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
繼續閱讀

相似食譜