Yoshinoya Beef with Onion Sauce-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!!!

Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968

Yoshinoya Beef with Onion Sauce-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!!!

這是很下飯一鍋日式吉野家洋蔥牛肉汁~簡單甜甜的洋蔥+牛肉去炒.就是一鍋愛心滿滿,好香好香的 Yoshinoya-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!

Yoshinoya Beef with Onion Sauce-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!!!

Yoshinoya Beef with Onion Sauce-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!!!

這是很下飯一鍋日式吉野家洋蔥牛肉汁~簡單甜甜的洋蔥+牛肉去炒.就是一鍋愛心滿滿,好香好香的 Yoshinoya-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!

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預備食材

15 分鐘
  1. 食材:可做出約 6-8人份,一鍋 2 QT 的吉野家洋蔥牛肉汁❤!!!
  2. 洋蔥 1 棵
  3. 牛肉 1 盒=約250g
  4. 調味醬料:將所有材料拌勻即可
  5. 醬油 4湯匙
  6. 林醬-Mirin 2湯匙=適量 (可依各人喜好增減)
  7. Sake 日本清酒或米酒 一湯匙
  8. 鰹魚粉 少許適量 (可依各人喜好增減)
  9. 黑糖 一小匙
  10. 黑胡椒 適量 (可依各人喜好增減)
  11. 清水 3湯匙(可依各人喜好增減)

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    備醬料

  2. 2

    備醬料

  3. 3

    調味醬料:將所有材料拌勻即可待用

  4. 4

    將1 棵洋蔥去皮,.切絲待用

  5. 5

    牛肉片1 盒=約250g 待用

  6. 6

    將鍋中放1大匙油,熱鍋

  7. 7

    倒入切絲的洋蔥,用木勺子炒約2分鐘,將洋蔥炒出甜味,炒到微微的金黃色

  8. 8

    加入牛肉片一起炒

  9. 9

    炒到約7分熟

  10. 10

    倒入醬料

  11. 11

    以中大火炒勻

  12. 12

    炒約 5-8 分鐘

  13. 13

    讓酒精發揮掉,只留酒香

  14. 14

    備鍋,鍋子容器,一鍋 2 qt, 約 6-8 人份 

  15. 15

    倒到另一鍋,收乾汁即可!

  16. 16

    就是一鍋愛心滿滿,好香好香的 Yoshinoya-日式吉野家洋蔥牛肉汁❤!  

  17. 17

    有甜甜的洋蔥加上嫩香的牛肉~

  18. 18

    配上一碗很Q口感的 LC 鑄鐵鍋煮白飯. *Le Creuset Cook Rice-LC 鑄鐵鍋煮白飯❤!!!:http://dodocook.com/recipe/67239

  19. 19

    是簡簡單幸福滿滿的餐點!!~

  20. 20

    Bon Appétit & Enjoy!

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