烤蔥肉卷

Jimmy Chu
Jimmy Chu @Jimmy_Chu

晚上肚子餓的時候,花20分鐘可以吃到的蛋白質和青菜。也可以是炒菜鍋在忙碌的時候,可以在烤箱同時進行的簡單料理。
#十三香

烤蔥肉卷

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晚上肚子餓的時候,花20分鐘可以吃到的蛋白質和青菜。也可以是炒菜鍋在忙碌的時候,可以在烤箱同時進行的簡單料理。
#十三香

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預備食材

20分鐘
1人份
  1. 薄片豬五花 14片
  2. 青蔥 4根
  3. 十三香胡椒鹽 1匙
  4. 匈牙利紅椒粉 0.5匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    將2片肉鋪平,青蔥切成2片肉片寬的長度,然後用肉片將4-5段蔥緊緊的捲在其中。

  2. 2

    將蔥肉卷放入烤箱,180度8分鐘,取出撒上十三香胡椒鹽,如果想吃微微辣的話,也可以撒上匈牙利紅椒粉,然後再烤8分鐘。

  3. 3

    翻面用210度再烤4分鐘即可出爐裝盤享用。

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Jimmy Chu
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烹飪很有趣,平時上班之餘,研究一下,自娛娛人。把自己研究的結果紀錄起來,跟大家分享,有些作品會重複,主要是因為企圖調整口味。
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