Aprire il rotolo di sfoglia e con le formine a stella di tutte le dimensioni delineare le stelle, e cuocere 10 minuti a 180 gradi. Una volta sfornate e raffreddate staccatele e mettetele da parte.

Formare col pan carré le tartine della forna che più vi piace e cominciate a ricoprire con una base di maionese.

Preparate una mousse con maionese e tonno sgocciolato e farcire le stelle di sfoglia.

A questo punto date sfogo alla fantasia alternando le farcitura, ossia su alcune disporrete fette di salmone, su altre cucchiaini di uova di lompo, su altre la mousse di tonno e maionese.

Disporre su un piatto da portata e decorare con capperi, cetriolini e olive verdi. Potete aggiungere dei pezzetti di formaggio morbido tagliato a forma di stellina da poggiare sulle stelle di sfoglia.

Scatenatevi, è questo il bello degli antipasti di natale. Buon Appetito da @sarachefperpassione, seguitemi su instagram