Salade orange-fenouil-oignon
J’avais il y a quelques temps des amis à manger et pour ne pas rester en cuisine pendant tout le repas et entre ceux qui n’aiment pas ci et d’autres qui n’aiment pas ça, faire des tapas c’est idéal car chacun pique dans les plats qu’ils veulent comme ça pas de crises... voici une des recettes ... #healthy
Salade orange-fenouil-oignon
J’avais il y a quelques temps des amis à manger et pour ne pas rester en cuisine pendant tout le repas et entre ceux qui n’aiment pas ci et d’autres qui n’aiment pas ça, faire des tapas c’est idéal car chacun pique dans les plats qu’ils veulent comme ça pas de crises... voici une des recettes ... #healthy
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
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Peler les oranges à vif et les couper en rondelles assez fines. Garder les jus. Laver et couper finement le fenouil et couper finement l’oignon doux (se mouiller les mains et le couteau pour ne pas pleurer).
Mettre tout dans un plat de service, saler, poivrer et verser de la vinaigrette faite avec de l’huile d’olive et le jus d’orange récupéré. Parsemer les olives noires. Servez c’est prêt.
Ce plat peut être préparé à l’avance et gardé au frais sans vinaigrette.
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