เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างให้พร้อม ล้างอาหารทะเลให้สะอาด ใช้อาหารทะเลได้ทุกอย่างที่ชอบเลยค่ะ ล้างผักและหั่นเตรียมไว้

มาทำซอสกันค่ะ เตรียมถ้วย ใส่พริกป่น กระเทียมสับ ขิงสับ ซีอิ๊วขาว ผงงาม่อน น้ำมันงา พริกไทย น้ำตาล และมันกุ้ง ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำแป้งข้าวโพดมาละลายน้ำ เตรียมไว้

ตั้งกระทะ วางอาหารทะเลไว้รอบๆกระทะ ใส่ผักลงไปตรงกลาง ใช้กระทะใบใหญ่ๆหน่อยนะคะ

จากนั้นใส่ซอสที่เราปรุงผสมแล้วลงไป คลุกเคล้า ผัดให้เข้ากัน ใช้ไฟกลางไปทางอ่อน ค่อยๆคลุกๆผัดๆค่ะ ค่อยๆเติมน้ำแป้งข้าวโพดทีละช้อน พอเหนียวดี ให้พอ แล้วคลุกๆให้เข้ากัน

จัดเสริฟทั้งกระทะร้อนๆ เปิดไฟอ่อนๆ กินล้อมวงกันหลายๆคน มีโซจูด้วย ฟิวเกาหลีมาเต็มค่ะ😁

น่ำจิ้มกินกับอาหารทะเลคือ โชยุผสมวาซาบิค่ะ แต่ถ้าอยากเปลี่ยนเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดก็แซ่บไปอีกแบบ ลองทำกินกันดูนะคะ