Salade fraîcheur
Instructions de cuisine
- 1
Dans chaque assiette creuse, mettre l'huile au citron de Menton, 1cc de jus de citron vert, la ciboulette, le piment du Léon, 1cc de tahin.
- 2
Ajouter par-dessus le concombre épépiné et coupé en fins quartiers, l'avocat, la mangue, le melon coupés en dés, le kiwi en fins quartiers. Saupoudrer de graines. Remuer juste avant de servir.
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