चनाडाळ ७-८ तास पाण्यात भिजवुन नंतर उपसुन त्यात सर्व साहित्य मिक्स करून जाडसर पेस्ट करून घ्या त्यात चिरलेली कोथिंबिर व मिठ मिक्स करा

सिमला मिरच्या सर्व धुवुन पुसुन घ्या प्रत्येक मिरचीचे आडवे २ भाग करून आतील बियांचा गर काढुन मोकळ्या करा व त्यात तयार डाळीची जाडसर पेस्ट भरा

कढईत तेल गरम करून जिर हिंग कडिपत्ता परतुन भरलेल्या मिरच्या ठेवुन मंद गॅसवर झाकण ठेवुन १० मिनटे शिजवा नंतर मिरच्या उलटुन परत १० मिनटे शिजवा नंतर गॅस बंद करून १० मिनटे झाकण तसेच राहुदया नंतर प्लेट मध्ये सर्व्ह करा

भरलेली सिमला मिरच्या प्लेट मध्ये सर्व्ह करा