ائل گرم کرکے اس میں پیاز کو ہلکا براؤن کر لیں پھر اس می لہسن ادرک کا پیسٹ اور ٹماٹر کو اچھی طرح بھون لیں پھر اس می ایک ایک کر کے سارے مصالحے ڈال دیں پھر ان سب کو 5 منٹ تک بھون لیں

پھر اس می چکن ڈال کر بھون لیں پھر دہی اور کریم جو ایک سات ملی ے وہ ڈال کر بھون لیں پھر اس می ادرک ھری مرچ اور آخر میں مکھن ڈال کر دس منٹ کے لیے دم پر رکھ دیں کڑاھی تیار ے