Nasi Tumpeng Mini sederhana

Name: Nasi Tumpeng Mini sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cup beras; Air sesuai takaran beras bunda di rumah ya.; 2 bungkus santan instan segitiga; 1 batang serei; 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 jempol kunyit; 1 ruas jari lengkuas; 3 butir kemiri; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdm minyak goreng utk menumis; 2 sdm minyak goreng utk menghaluskan bumbu(saya pake blender😁); Ayam goreng empuk manis; Tahu tempe saos gula merah; Telur dadar; Mie goreng kecap; Tomat dan Timun

Nisa Ul Fitriah @Nisa_Ul_Fitriah

Batulicin

Ceritanya, ini sebagai pelengkap syukuran atas berhasilnya si emak ini menyelesaikan kuliah... 🤗😊💜
Si kaka juga Alhamdulillah lulus SD...
Angkatan Corona ya... 😅

Lebih banyak

Nasi Tumpeng Mini sederhana

Nisa Ul Fitriah @Nisa_Ul_Fitriah

Batulicin

Ceritanya, ini sebagai pelengkap syukuran atas berhasilnya si emak ini menyelesaikan kuliah... 🤗😊💜
Si kaka juga Alhamdulillah lulus SD...
Angkatan Corona ya... 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 cupberas
Air sesuai takaran beras bunda di rumah ya.
2 bungkussantan instan segitiga
1 batangserei
4 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 jempolkunyit
1 ruas jarilengkuas
3 butirkemiri
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdmminyak goreng utk menumis
2 sdmminyak goreng utk menghaluskan bumbu(saya pake blender😁)
Pelengkap :
Ayam goreng empuk manis
Tahu tempe saos gula merah
Telur dadar
Mie goreng kecap
Tomat dan Timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cuci beras, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus, masukkan serei, daun salam dan jaun jeruk. Tunggu sampai harum, sisihkan. Rebus air dan santan sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus. Cek rasa. Bisa tambahkan garam kalau merasa kurang ya... Tunggu mendidih kembali, lalu masukkan beras. Masak smpai airnya habis dan menjadi 1/2 matang. Angkat.
3

Siapkan panci kukusan, setelah air di panci kukusan mendidih, masukkan nasi 1/2 matang tadi. Tutup panci, tunggu hingga benar² matang. Siap disajikan dengan pelengkap lainnya.. 💜 Beberapa resep pelengkap ada di postingan saya sebelumnya ya...🤗💜

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nisa Ul Fitriah @Nisa_Ul_Fitriah

pada 01 Juli 2020 12.28

Batulicin

A happy Mom of two childrens...💜Saya ga terlalu pinter masak, tp karena anak² saya punya selera makan yg bagus, akhirnya menjadikan saya harus rajin "belajar didapur...🤗😘💜"

Lebih banyak

Komentar (2)

mama nissa🌺 @cook_13886881

01 Juli 2020 12.36

Wahhh...hebat..😍
Congratulation ya ma🤗🌹

Kata kunci

Nasi Kunyit Mie Gula Merah Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Telur Ketumbar Tahu Tempe Santan Lengkuas Tomat Beras Bawang Putih Bawang Merah Timun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya