Kare ayam dn sayuran

Name: Kare ayam dn sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam dada; secukupnya Buncis; secukupnya Manisa; secukupnya Wortel, terong secukupnya; Bahan bumbu yg di ulek; 5 siung Bawang merah; 7 siung Bawang putih; 1 buah Cabe besar buang dlm ya; sedikit Kunyit; 1 biji Jinten sedikit, tomat; Laos di geprek; 1 lembar Salam ,; 2 lembar daun jeruk ,; Bahan santan; 1/2 butir kelapa tua; Peras jadi 2 yg encer dn kental

Siti Nur hidayah @cook_14469247

Malang, Klaseman Karangbesuki.

#BELANJAlDEDIPASARCOOKPAD, lihat dpt pesen dari mamah cokoped, akhir ya langsung deh belnja beli ayam dn sayuran buncis dn manisa klo di tmpat sya 😅, hari ini di Malang mendung dn dingin enak ya mkan yg berkuah dn santan untuk keluarga kecil ku langsung bikin kare ayam sayuran, biar bisa dpt #SARUNGTANGAN dri cookpad.com 🤲🤲🤲, yukkk langsung ke resep y semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Kare ayam dn sayuran

Siti Nur hidayah @cook_14469247

Malang, Klaseman Karangbesuki.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam dada
secukupnyaBuncis
secukupnyaManisa
secukupnyaWortel, terong secukupnya
Bahan bumbu yg di ulek
5 siungBawang merah
7 siungBawang putih
1 buahCabe besar buang dlm ya
sedikitKunyit
1 bijiJinten sedikit, tomat
Laos di geprek
1 lembarSalam ,
2 lembardaun jeruk ,
Bahan santan
1/2 butirkelapa tua
Peras jadi 2 yg encer dn kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam jdi beberpa bagian, Rebus ayam buang air rebusan yg 1, rebus lagi bersama sayuran
2

Bumbu ulek di gongso hingga harum lalu masuk kn ke dlm panci ayam
3

Tambh kn lengkuas, salam, daun jeruk
4

Masuk kn santan encer
5

Setelah ayam dn sayuran empuk masuk kn santan kental, jgn lupa untuk terus di aduk supaya santan tdk pecah
6

Garam, gula pasir, penyedap rasa secukupnya
7

Koreksi rasa jika sdh pas di matikan.
8

Siap di hidang kn semoga bermanfaat