Muffin alla viniglia e gocce di cioccolato
Un dolce piccolo, ma invitante con dei gusti classici, come la vaniglia, e intensi, come il cioccolato.
Muffin alla viniglia e gocce di cioccolato
Un dolce piccolo, ma invitante con dei gusti classici, come la vaniglia, e intensi, come il cioccolato.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Setacciare in una ciotola la farina assieme al lievito. Unire lo zucchero, la vanillina, un pizzico di sale e mescolare.
- 2
In un'altra ciotola sbattere l'uovo con le fruste elettriche,unire poi il latte a filo e l'olio. Continuare a mescolare con le fruste
- 3
Unire il composto alla farina. Mescolare con una spatola per amalgamare bene i due ingredienti finché l'impasto non risulterà morbido e lucido, senza grumi.
- 4
Aggiungere la fiala di aroma di vaniglia e le gocce di cioccolato e amalgamare il tutto
- 5
Con l'aiuto di un cucchiaio riempire i pirottini per muffin per circa 3/4 della loro altezza
- 6
Cuocerli a 200°C per circa 20 minuti (fate sempre la prova dello stuzzicadente)
- 7
Lasciare che si raffreddino e poi servirli come preferite.
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