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Torta tramezzino
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Foto di Torta tramezzino

Torta tramezzino

Pamy_fatto_con_amore
Pamy_fatto_con_amore @cook_26196045

Anche un semplice tramezzino può diventare un piatto scenografico con pochi ingredienti ... come antipasto, in una cena fra amici questa torta salata farà rimanere tutti a bocca aperta !

Anche un semplice tramezzino può diventare un piatto scenografico con pochi ingredienti ... come antipasto, in una cena fra amici questa torta salata farà rimanere tutti a bocca aperta !

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Torta tramezzino

Pamy_fatto_con_amore
Pamy_fatto_con_amore @cook_26196045

Anche un semplice tramezzino può diventare un piatto scenografico con pochi ingredienti ... come antipasto, in una cena fra amici questa torta salata farà rimanere tutti a bocca aperta !

Anche un semplice tramezzino può diventare un piatto scenografico con pochi ingredienti ... come antipasto, in una cena fra amici questa torta salata farà rimanere tutti a bocca aperta !

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Ingredienti

30 min.
6 porzioni
  • 8 fettepane per tramezzino
  • 300 grfiletti di pollo
  • 2carote grandi
  • 2zucchine
  • 200 grmaionese
  • 1 cucchiaiocurcuma
  • 100 grinsalata
  • q.bSale, olio, limone
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Istruzioni per cucinare

30 min.
  1. 1

    Lavate accuratamente le zucchine e le carote e tagliate gli estremi.

  2. 2

    Tagliate con una mandolina una carota e una zucchina a nastro.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta tramezzino
  3. 3

    Prendete le due verdure rimanenti e tagliatele invece a julienne.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta tramezzino
  4. 4

    Scottate i filetti di pollo alla piastra e su un tagliere tagliateli a cubetti

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta tramezzino
  5. 5

    Inserite il pollo in una ciotola e condite con un pizzico di sale olio e limone.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta tramezzino
  6. 6

    Lavate e tagliate l‘insalata finemente.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta tramezzino
  7. 7

    In una ciotola mescolate la maionese e la curcuma.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta tramezzino
  8. 8

    Ora prendete due fette di pane per tramezzino e unitele su un piatto da portata. Posizionate il cerchio di uno stampo a cerniera sul pane e tagliate seguendo i bordi. Ripetere questa operazione fino ad ottenere quattro dischi.

    Foto del passaggio 8 della ricetta Torta tramezzino
    Foto del passaggio 8 della ricetta Torta tramezzino
  9. 9

    Iniziate con il primo disco, posizionatelo e spalmateci sopra un po' di maionese alla curcuma.

    Foto del passaggio 9 della ricetta Torta tramezzino
  10. 10

    Aggiungete le verdure tagliate a julienne, il pollo tritato e un po‘ di insalata.

    Foto del passaggio 10 della ricetta Torta tramezzino
  11. 11

    Così via per tutti gli strati fino ad arrivare all‘ultimo disco di pane. Spalmate ancora la maionese in superficie e intorno ai bordi. Prendete i nastri di zucchina e carota e decorate il bordo.

    Foto del passaggio 11 della ricetta Torta tramezzino
  12. 12

    Guarnite la superficie con le verdure a julienne.

    Foto del passaggio 12 della ricetta Torta tramezzino
    Foto del passaggio 12 della ricetta Torta tramezzino
  13. 13

    Lasciate in frigo mezz‘ora e poi servite.

    Foto del passaggio 13 della ricetta Torta tramezzino
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Pamy_fatto_con_amore
Pamy_fatto_con_amore @cook_26196045
il 11 settembre 2020 16:42

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Torta Tramezzini

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