Seblak Kuah

Name: Seblak Kuah
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 buah cabe rawit setan (sesuai selera); 2 sendok makan bon cabe level 10 (sesuai selera); Kencur; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kecap; secukupnya Saus tomat; secukupnya Saus cabai; Kerupuk udang; 1/2 mie eko mie (bisa mie apa aja ya); 1 buah Sosis; 2 buah bakso; Sawi hijau; 1 batang serai; secukupnya Air; 1 butir telur ayam

desinta nurmalasari @desintanurm

Cocok untuk menemanimu di kala hujan dan cuaca dingin

Lebih banyak

Seblak Kuah

desinta nurmalasari @desintanurm

Cocok untuk menemanimu di kala hujan dan cuaca dingin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 buahcabe rawit setan (sesuai selera)
2 sendok makanbon cabe level 10 (sesuai selera)
Kencur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKecap
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaSaus cabai
Kerupuk udang
1/2mie eko mie (bisa mie apa aja ya)
1 buahSosis
2 buahbakso
Sawi hijau
1 batangserai
secukupnyaAir
1 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kencur, garam)
2

Iris sosis dan sawi hijau
3

Geprek serai, kemudian potong-potong
4

Rendam kerupuk terlebih dahulu
5

Tumis bumbu halus hingga harum
6

Masukkan potongan serai
7

Masukkan telur. Tunggu hingga sedikit matang. Lalu orak-arik hingga sedikit hancur.
8

Masukkan air secukupnya. Kira-kira cukup untuk satu mangkok jago. Tunggu hingga mendidih.
9

Masukkan mie, kerupuk yang sudah direndam, sosis, dan bakso
10

Masukkan sawi hijau
11

Tambahkan gula, kecap, saus tomat, saus cabai, dan bon cabe.