Beef Steak Diet Mayo Menu Day 8

Name: Beef Steak Diet Mayo Menu Day 8
Total time: 1800 s
Yield: 1 serving
Cuisine: American
Ingredients: 200 gr Daging Sapi; Lada/Merica Bubuk; Bubuk Bawang Putih; 2 Sendok Makan Unsalted Butter

Nadia Amelia @cook_5963647

Selama ini menu daging dalam diet mayo ini saya olah dengan cara memotong daging tipis tipis kemudian digoreng dengan unsalted butter. Tapi seringkali yang saya dapatkan adalah tekstur daging yang keras dan kurang enak. Akhirnya saya menggunakan tekhnik memasak steak dan turns out well. Selamat mencoba!! 😁

Nadia Amelia @cook_5963647

Saved

Ingredients

30 mins

1 serving

200 grDaging Sapi
Lada/Merica Bubuk
Bubuk Bawang Putih
2Sendok Makan Unsalted Butter

Saved

Steps

30 mins

1

Cuci bersih daging dan biarkan secara utuh. Jangan dipotong tipis tipis
2

Lumuri daging dengan bubuk bawang putih dan merica/lada
3

Lelehkan butter pada pan, dan masak tiap sisi selama 3-4 menit. Tergantung dari tingkat kematangan yang anda sukai. Dalam resep ini, kematangannya adalah medium rare. Untuk kematangan well done dibutuhkan lama memasak sekitar 5-6 menit. Gunakan api kecil. Apabila api terlalu besar dikhawatirkan akan over cooked
4

Setelah dimasak setiap sisi, angkat dan kemudian potong potong tipis dan siap dihidangkan