भुट्टे के पकोड़े

Chandra kamdar
Chandra kamdar @Juthika86
Kolkata

#mys
#d
#fd
आज के मौसम के अनुरूप मैंने भुट्टे के दाने निकाल कर उनके पकोड़े बनाएं है। बहुत बढ़िया बनें है। बनाने में सरल है और स्वादिष्ट भी बहुत लगते हैं

भुट्टे के पकोड़े

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आज के मौसम के अनुरूप मैंने भुट्टे के दाने निकाल कर उनके पकोड़े बनाएं है। बहुत बढ़िया बनें है। बनाने में सरल है और स्वादिष्ट भी बहुत लगते हैं

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Ingredients

२० मिनट
२ लोग
  1. १ कप भुट्टे के दाने
  2. १/२ कप बेसन
  3. १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  4. १/४ चम्मच हल्दी पाउडर
  5. नमक स्वादानुसार
  6. १ चम्मच अमचूर पाउडर
  7. तेल आवश्यकतानुसार

Cooking Instructions

२० मिनट
  1. 1

    भुट्टे के दानों को थोड़ा क्रस्ट कर लें

  2. 2

    अब भुट्टे में बेसन और सारे मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें और जरूरत अनुसार पानी डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर लें

  3. 3

    अब एक कड़ाही में तेल गरम करें और हाथ से कड़ाही में पकोड़े डालते जाएं

  4. 4

    जब अच्छी तरह फ्राई हो जाए तब कड़ाही से निकाल कर एक प्लेट में रख दें

  5. 5

    अब आप गर्म गर्म ही चटनी या सॉस के साथ सर्व करें

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