Mie Sagu Goreng Khas Riau
Mie sagu ini mie nya asal Riau. Sangat populer di Riau daratan. Rasanya kenyal lembut,bikin kenyang dan nggak bikin eneg. InsyaaAllah sehat karena gluten free. Yuk moms masak mie sagu, cobain makanan khas dari daerah saya. Simple tapi berkesan.
.
Kali ini saya bikin mie sagu goreng kering ya, bisa juga dibikin mie sagu lembab, mie sagu berkuah..dan lainnya sesuai selera moms..
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
Mie Sagu Goreng Khas Riau
Mie sagu ini mie nya asal Riau. Sangat populer di Riau daratan. Rasanya kenyal lembut,bikin kenyang dan nggak bikin eneg. InsyaaAllah sehat karena gluten free. Yuk moms masak mie sagu, cobain makanan khas dari daerah saya. Simple tapi berkesan.
.
Kali ini saya bikin mie sagu goreng kering ya, bisa juga dibikin mie sagu lembab, mie sagu berkuah..dan lainnya sesuai selera moms..
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie sagu dalam air dingin selama 15 menit, kemudian tiriskan
- 2
Siapkan semua bahan-bahan
- 3
Blender bumbu halus. Kemudian mulai memasak, tumis bawang merah iris dan bawang putih iris, lalu tumis sekalian daun bawang, dan wortel hingga wangi dan layu
- 4
Selanjutnya tumis bakso/sosis, buncis, toge, dan sayur sawi hingga layu
- 5
Selanjutnya masukkan mie sagu nya, tumis hingga layu dan berubah warna menjadi transparan. Lalu masukkan 1 butir telur ke dalam mie sagu lalu aduk rata
- 6
Selanjutnya masukkan bumbu halus, aduk-aduk hingga merata ke semua mie. Lalu masukkan lada, garam, saos tiram, terasi udang, dan kecap manis. Tes rasa ya moms
- 7
Jika rasa sudah pas, matikan api kompor, salin mie sagu ke piring dan siap di hidangkan. Selamat makan moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar