میدے میں نمک چینی خمیر بٹر انڈے ڈال کر مکس کریں اور نیم گرم پانی سے آٹا گوندھ لیں اور دو سے تین گھنٹے کور کر کے چھوڑ دیں جب تک ڈبل نا ہو جائے

دودھ میں چینی ڈال کر لو فلیم پر پکائیں ایک پیالی میں کسٹرڈ پاؤڈر گھول لیں اور دودھ میں ڈال کر پکائیں گاڑھا ہو جائے فلیم آف کریں اور روم ٹمپریچر پر ٹھنڈا کریں ونیلا ایسنس ڈالیں

اب ڈو کو دوبارہ سے گوندھ کر سیٹ کریں اور ایک بڑی سی روٹی بنائیں اور کسٹرڈ اس پر پھیلا دیں

اور رول کر لیں

اب کٹ کریں

بیکنگ ٹرے پر سیٹ کریں