Authentic home cooking from France, with US measurements.

Originally published on Cookpad France as Courgettes tricolores grillées au romarin,tomate et marinade

Grilled Tricolor Zucchini with Rosemary, Tomato, and Marinade

Name: Grilled Tricolor Zucchini with Rosemary, Tomato, and Marinade
Total time: 600 s
Yield: Serves 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 yellow zucchini (from my garden); 1 white zucchini (from my garden); 3 green zucchinis (from my garden); 1 small bowl of spicy tomato garlic fenugreek marinade (homemade recipe linked); 1 large bunch of fresh rosemary (from my garden); 1 tomato (from my garden)

Mila Skull @djem131

Grilled Tricolor Zucchini with Rosemary, Tomato, and Marinade

Saved

Ingredients

10 minutes

Serves 4 servings

1yellow zucchini (from my garden)
1white zucchini (from my garden)
3green zucchinis (from my garden)
1small bowl of spicy tomato garlic fenugreek marinade (homemade recipe linked)
Marinade épicée à la tomate, fenugrec, ail fumé, persil et soja
1large bunch of fresh rosemary (from my garden)
1tomato (from my garden)

Saved

Steps

10 minutes

1

Make the marinade, then wash and dry the zucchinis.
2

Remove the ends of the zucchinis and cut them into thick slices.
3

Wash the tomato and cut it into small pieces.
4

Strip the rosemary leaves, rinse, and dry them. Place the zucchinis in a container.
5

Add the tomato and mix, then add the rosemary.
6

Add the marinade, mix well, cover, and let marinate for 4 hours.

Comment enrober parfaitement des préparations d épices ou marinade
7

Heat the griddle, place the zucchinis, and cook for 5 minutes with the lid closed. Flip the zucchinis.
8

Add the remaining marinade and cook for another 5 minutes with the lid closed. It's ready.
9

Tips

Comment enrober parfaitement des préparations d épices ou marinade

J utilise des bacs type Tupperware dans lesquels je mets viande et marinade ou légumes et épices etc…c est à dire tous les aliments à enrober

Linked Recipes

Marinade épicée à la tomate, fenugrec, ail fumé, persil et soja

Saved

Cooksnaps

Saved

Mila Skull @djem131

Published in the US on April 09, 2025 13:42

Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/

Keywords

Zucchini Tomato Fenugreek Garlic

Similar Recipes

More Recipes

Mango Shrikhand

Ruchi Agarwal
Bebek Bengil Bali with Spiced Coconut Vegetable Salad & Sambal Matah

Santy Coy
Dahi Aloo sabzi

pinal Patel
Creamy Dahi Masala Bhindi

Sangita Vyas
Vanilla choco cookies

Simran Ridhima
Bread potato Dahi vada

Vidyutaa Kashyap
Vadi Sabzi

Darshana Patel
Dahi Baingan (Eggplant in Yoghurt Gravy)

Bethica Das
Cucumber raita

Beena Radia
Tawa kebabs

Rehana Wasim
Sweet Potato Tart filled with Cinnamon Almond Cream

Fumie's Recipe
Vegetarian bee hoon

SALG
Lemon Honey Garlic Chicken

Warisara Laohongvichit
Crispy fish fillets

Shadab Nayyer
Leek Quiche

Ricardo
Frenchbeans potato curry

Monika Jain
Resha Shami Kabab

Shaheen,s cooking
Pistachio ghee biscuit/Nankathai

Maria Emmanuel
Chocolate Truffle

Maria Emmanuel
Lamb curry with red Thai curry paste

Micah
रव्याचे आप्पे

Shilpa Gamre Joshi
Mathura Ke Peda

Shradha Nema (foodgazin')
Very berry in a cup

mahvish haroon
Banana Subji

Geeta Godhiwala
Basic but yummy Double egg sandwich

Felix Abiri