સૌ પ્રથમ તલ ને સાફ કરી લો. જાડા તળિયા ના વાસણમાં શેકી લો.

હવે એક પેનમાં ઘી લેવું. તેમાં ગોળ નાખી ગરમ કરો. ગોળ ઓગળે એટલે તેમાં શેકેલા બંને તલ ઉમેરો.

બરાબર મિક્સ કરો. ગેસ પર થી ઉતારી મિશ્રણ સહેજ ઠંડું થવા દો. હથેળી પર ઘી લગાવી લાડુ તૈયાર કરો.