साबूदाना ले उसे 2 घंटे भीगा के रखे आलू को उबाल लें

आलू के छिलके निकाल ले और हरा धनिया मिर्ची को बारीक काट लें

अब आलू को मैश करके साबूदाना मैं मिला दे साथ ही हरा धनिया हरी मिर्ची नमक सब मिलकर रख ले

अब कड़ाई मे तेल गर्म करे और ताल ले दोनो साइड से लाल होते तक तले और सर्व करे