Tortino di patate
Super goloso e adatto a tutta la famiglia, provate e fatemi sapere!!
Tortino di patate
Super goloso e adatto a tutta la famiglia, provate e fatemi sapere!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pelare e tagliare le patate e farle cuocere in acqua salata. Infilare con un forchetta per capire se sono cotte, devono essere morbide
- 2
Utilizzare uno schiaccia patate come per fare un purea.
- 3
Aggiungere le due uova, condire con origano, sale, pepe, grana, un po' di olio, noce moscata e molecolare bene
- 4
Prendere una teglia capiente e sotto mettere un po' di olio e pan grattato in modo che il composto non attacchi. Poi fare uno strato con il composto
- 5
Sopra mettere la scamorza e il prosciutto cotto e coprire con un altro strato di composto. Spolverare con un po' di grana olio e pan grattato ed infornare a 180° per 20 minuti
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