Soto Ceker Surabaya with Sambal Rebus
Bismillah
Soto surabaya atau soto ceker surabaya adalah salah satu menu soto favorit di surabaya.
Soto sendiri adalah makanan khas indonesia yang berupa sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Saya memang penyuka aneka soto,salah satu nya soto ceker surabaya ini.
Kebetulan memang sekeluarga suka semua dengan ceker ayam.kalau di masakin ceker ayam , jadi membuat nafsu makan nambah dan nambah.
Memang dalam membuat nya membutuhkan kesabaran karena proses dan bahan nya yg lama dan banyak.
Tapi sesuai dengan hasil akhir nyaaaa yaaa
Soto nya segeeer
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
Soto Ceker Surabaya with Sambal Rebus
Bismillah
Soto surabaya atau soto ceker surabaya adalah salah satu menu soto favorit di surabaya.
Soto sendiri adalah makanan khas indonesia yang berupa sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Saya memang penyuka aneka soto,salah satu nya soto ceker surabaya ini.
Kebetulan memang sekeluarga suka semua dengan ceker ayam.kalau di masakin ceker ayam , jadi membuat nafsu makan nambah dan nambah.
Memang dalam membuat nya membutuhkan kesabaran karena proses dan bahan nya yg lama dan banyak.
Tapi sesuai dengan hasil akhir nyaaaa yaaa
Soto nya segeeer
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam + dada ayam,kucuri dengan jerul nipis,diamkan 5 menit,bilas kembali
- 2
Didihkan air,cukup untuk merebus semua ayam
- masukan ayam,,rebus sebentar kurang lebih 3 menit
- angkat ayam
- buang air nya
- Rebus kembali 1 L air untuk kuah soto
- 3
Siapkan bumbu yg di haluskan
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng
- Tumis bumbu halus
- masukan semua bumbu atomatik
- tumis sampai wangi
- masukan irisan daun bawang,tumis sebentar
- 5
Langsung masukan semua bumbu tumisan ke dalam rebusan kuah soto
- bumbui dengan bumbu tabur secukupnya
- masak sampai tanak dan koreksi rasa
- 6
Cara membuat sambal
- didihkan air
- masukan semua cabe dan bawang putih
- masak sampai cukup matang
- angkat
- haluskan dengan secukupnya garam
- 7
Sajikan soto dengan bahan pelengkap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar