CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
何でも使える万能味噌ダレ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
何でも使える万能味噌ダレ-レシピのメイン写真

何でも使える万能味噌ダレ

hiyococafe
hiyococafe @cook_40050864

何でもできちゃう万能味噌ダレ!味噌田楽、炒め物全般、ドレッシングにだって!!
このレシピの生い立ち
以前作ったごぼう味噌のお味噌が美味しかったので、いろんな味付けに使いたいと思い味噌だけを作りたいと思い作りました。

何でもできちゃう万能味噌ダレ!味噌田楽、炒め物全般、ドレッシングにだって!!
このレシピの生い立ち
以前作ったごぼう味噌のお味噌が美味しかったので、いろんな味付けに使いたいと思い味噌だけを作りたいと思い作りました。

もっと読む

何でも使える万能味噌ダレ

hiyococafe
hiyococafe @cook_40050864

何でもできちゃう万能味噌ダレ!味噌田楽、炒め物全般、ドレッシングにだって!!
このレシピの生い立ち
以前作ったごぼう味噌のお味噌が美味しかったので、いろんな味付けに使いたいと思い味噌だけを作りたいと思い作りました。

何でもできちゃう万能味噌ダレ!味噌田楽、炒め物全般、ドレッシングにだって!!
このレシピの生い立ち
以前作ったごぼう味噌のお味噌が美味しかったので、いろんな味付けに使いたいと思い味噌だけを作りたいと思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

200mlくらいの器分
  • 味噌 100g
  • 砂糖 大さじ2と1/2
  • 酒 大さじ1
  • すりごま 大さじ2と1/2
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルに味噌、砂糖を入れて酒で伸ばしながらかき混ぜる。

  2. 2

    ごま油をフライパンに引き、中火で(1)を入れ炒め混ぜる。

  3. 3

    ふつふつしてきたら弱火にし、すりごまを半分加えて混ぜる。

  4. 4

    全ての材料が馴染んだら火を止め、残りのすりごまを入れて混ぜたら完了!

コツ・ポイント

味噌が焦げやすいので火加減に気をつけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hiyococafe
hiyococafe @cook_40050864
2018/05/07 06:25に公開
料理を作ること、食べることが大好き!カフェを開くのが夢なのでカフェで作りたいレシピをアップし、クックパッド上で架空カフェを開業します。お手軽&シンプルなお料理をするのが大好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふつうの冬瓜のそぼろあん
  2. ルヴァントッピング➃ ドライハム フェーズフリー
  3. 簡単!HMでふんわりかぼちゃマフィン
  4. トースターでベーコンエッグ
  5. 青ねぎ入り卵焼き
  1. ☆豆腐とカニカマとえのきのスープ☆
  2. 簡単♫鶏もも肉となすの味噌炒め
  3. セロリのマスタードマリネ◎作り置きに♪
  4. レンチン♪厚揚げのコチュ、チーズ焼き風
  5. 鶏むね肉とキャベツのオイスターマヨ炒め
  6. Osaka Okonomiyaki
  7. Baked Salmon with Spinach Mushroom Sauce
  8. Pound Cake
  9. Fried Chicken in Worcestershire sauce
  10. Roasted Garlic & Chive Cream Cheese Spread
  1. 作り置き混ぜるだけトマトのキムチ
  2. 蛸と鯛のすりみあられ揚げあおさジュレかけ
  3. 春キャベツとチリメンジャコのからし和え♪
  4. 豚ロースと蓮根の黒酢あんかけ♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18293678
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close