Ikan bakar bumbu padang

Name: Ikan bakar bumbu padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung; 2 lbr daun jeruk; 1 btr kelapa ambil santan kentalnya (1/4gelas saja); Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 5 btr bawang merah; 2 btr kemiri; Scp cabe kecil; 2 bh cabe merah keriting; 1 sdt ketumbar; 1 btg sereh ambil putihnya; 2 ruas lengkuas; 1 bh kunyit; Scp jahe

Dapoer Mbak Retno @retno_81

binjai - sumatera utara

Punya ikan kembung dikulkas, saatnya eksekusi....

Lebih banyak

Ikan bakar bumbu padang

Dapoer Mbak Retno @retno_81

binjai - sumatera utara

Punya ikan kembung dikulkas, saatnya eksekusi....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan kembung
2 lbrdaun jeruk
1 btrkelapa ambil santan kentalnya (1/4gelas saja)
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
5 btrbawang merah
2 btrkemiri
Scp cabe kecil
2 bhcabe merah keriting
1 sdtketumbar
1 btgsereh ambil putihnya
2 ruaslengkuas
1 bhkunyit
Scp jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bumbu halus dan santan aduk rata, masukkan daun jeruk, garam dan penyedap.
2

Masukkan ikan lalu masak sampai santan kering, lalu panggang dengan kuali anti lengket sampai keemasan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Mbak Retno @retno_81

pada 31 Januari 2017 06.12

binjai - sumatera utara

ibu dari 3 org putra yang hobinya utak atik resep. lahir dan di besarkan di pulau jawa tepatnya di kota malang, tapi mencintai aneka masakan nusantara. terutama makanan khas sumatera utara tempatnya sekarang.dengan suami suku mandailing - karo yang selalu mendukung dalam dunia kuliner.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Cabai Kelapa Sereh Daun Jeruk Ketumbar Kembung Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya