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ネギ味噌
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ネギ味噌

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。甘めで鰹節の味も効いててすごく好きな味!焼きおにぎりと合う〜!

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材料

4人分
  • ネギの青い部分 ネギ3本分
  • ごま油 大さじ1.5
  • 味噌 大さじ3.5
  • 鰹節 1パック
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ラカント 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油入れ、ネギを入れ、しんなりするまで炒める

  3. 3

    混ぜ合わせた味噌、鰹節、ラカント、みりん、酒、醤油を入れて煮詰める

  4. 4

    水分飛ばして硬くなってきたら、好みの硬さで完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2022/11/30 07:19に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお節 酒 味噌

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