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☆簡単♡米粉のクッキー☆
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☆簡単♡米粉のクッキー☆-レシピのメイン写真

☆簡単♡米粉のクッキー☆

フリージア♬
フリージア♬ @cook_40101157

袋一枚で材料を混ぜるだけ♡簡単米粉を使ったクッキーです♪︎米粉活用です
このレシピの生い立ち
クックパッドさんで当選した米粉で13年前くらいに作っていた米粉クッキーの覚え書きから作ってみました

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フリージア♬
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クックパッドさんで当選した米粉で13年前くらいに作っていた米粉クッキーの覚え書きから作ってみました

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材料

  1. お米の粉お料理自慢の薄力粉 130g
  2. ベーキングパウダー 小1
  3. ケーキ用マーガリン(バターでも) 60g
  4. 砂糖 50g
  5. 溶き卵 1個分
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作り方

  1. 1

    バターを常温に出しておく 米粉とベーキングパウダーを混ぜておく

  2. 2

    厚での袋にケーキ用マーガリンを入れて柔らかくなるまで揉む

  3. 3

    砂糖を入れて揉みきれいに混ざったら玉子を入れ揉みとろりとしたら

  4. 4

    粉を入れ混ぜながら揉む
    生地が袋から離れてきたら生地が出来上がりです

  5. 5

    オーブンシートにひとつまみづつ並べます その上にラップを乗せてまな板で上から押さえます

    • ☆簡単♡米粉のクッキー☆作り方5写真
  6. 6

    押さえた後はこんな感じです
    180゜のオーブンで15~20分ふちがきつね色になるくらいで出来上がりです

    • ☆簡単♡米粉のクッキー☆作り方6写真

コツ・ポイント

厚みにより焼き上がり時間を調整してください

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フリージア♬
フリージア♬ @cook_40101157
2023/03/24 14:04に公開
🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵                       レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡ 
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