サッポロ一番で！韓国冷麺風ラーメン
サッポロ一番 @cook_40095174
「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を冷やしアレンジにして具材をトッピング♪手軽にひんやり旨辛な韓国冷麺風ラーメンに！
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」は、冷やしアレンジにすることで、熱々とはまたひと味違ったキリッとしたおいしさに！具もキムチ、きゅうり、ゆで卵の手軽な具材で韓国冷麺風ラーメンになるのがうれしいポイント♪夏にぴったりのピリ辛味で食欲も増進！
サッポロ一番で！韓国冷麺風ラーメン
「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を冷やしアレンジにして具材をトッピング♪手軽にひんやり旨辛な韓国冷麺風ラーメンに！
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」は、冷やしアレンジにすることで、熱々とはまたひと味違ったキリッとしたおいしさに！具もキムチ、きゅうり、ゆで卵の手軽な具材で韓国冷麺風ラーメンになるのがうれしいポイント♪夏にぴったりのピリ辛味で食欲も増進！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を使います。
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- 2
きゅうりは斜め薄切り、ゆで卵は半分に切る。
- 3
鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。
- 4
ざるにあげて流水でしっかり冷やし、水気をよくきる。
- 5
器に添付の粉末スープと特製旨辛タレと冷水200mlをよく混ぜて溶かし、<4>を入れる。
- 6
キムチ、きゅうり、ゆで卵をのせ、お好みで酢をかける。
- 7
スープに氷を浮かべると、さらに冷たくしていただけます。
コツ・ポイント
麺は冷水でしっかりと冷やして、水っぽくならないように、よく水気をきってから盛り付けてください。キリッと冷えたピリ辛スープに酢を加えることで、さらに味が締まります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574671
