ひじきを水で戻し、そのまま700Wで2分レンチンする

たまねぎをみじん切りし、700Wで2分レンチンする

鶏ミンチ、豆腐、パン粉、よく水気を切った①、②をよくこねる

食べやすい大きさに成形し、油をしいたフライパンで両面焼く

火が通ったら、★を加えて照りが出るまで絡めたら完成！
※こどもの分は早めに引き上げて味か濃くなりすぎないようにしました