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おからパウダーでチーズケーキ
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おからパウダーでチーズケーキ-レシピのメイン写真

おからパウダーでチーズケーキ

小桃工房
小桃工房 @cook_40022877

糖質制限してるけど、甘いものが好きなので、自分で作ってます

このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きなので！
おからパウダーでより糖質を低くしてます

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材料

６人分
  • おからパウダー 大さじ５
  • 水切り無糖ヨーグルト ２００g
  • クリームチーズ １００g
  • 牛乳 １００cc
  • 卵 ２個
  • ラカント(砂糖) 大さじ３～５
  • レモン汁 大さじ１
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水切りしてる間に他の材料を混ぜ合わせておく
    (４００gのヨーグルトから、水分が２００cc位落ちたら終了)

    • おからパウダーでチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    水切りヨーグルトに他の材料を全てまぜる

    • おからパウダーでチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    オーブンペーパーを敷いた型に流し込む

    • おからパウダーでチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンに入れて、２００度３０分焼く

    • おからパウダーでチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    切り分けて冷やしてから食べてね！

    • おからパウダーでチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンによって調節して下さい
ヨーグルトは無糖のプレーンヨーグルトにして下さい
クリームチーズは、室温で柔らかくなります
水切りして落ちたヨーグルトの水分は乳清と言って、とても身体に良いので、捨てないで飲むといいですよ！

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小桃工房
小桃工房 @cook_40022877
2024/04/04 12:34に公開
以前は普通の簡単、美味しい一品を作ってましたが糖尿病と言われてから、糖質制限でたんぱく質もしっかりとれるスイーツや料理を作ることが多くなりました
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このレシピのキーワード

ケーキ おからパウダー クリームチーズ 牛乳 卵

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