Nasi Goreng Kambing (SiGoBing)

Name: Nasi Goreng Kambing (SiGoBing)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi; 200 gr daging kambing; 8 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt jinten; 3 biji cengkih; 2 biji kapulaga; 1 batang kayu manis (me pakai yg bubuk); 1 sdt lada bubuk; 1 sdm bumbu kari (me pakai pasta kari Jepang); secukupnya Air; Secukupnya kecap; Secukupnya garam & gula; Secukupnya kismis (tambahan dr sy); sesuai selera Gula

Ellis Lesmini @ellis_lesmini2312

Kreasi resep dengan rempah nusantara dengan menu nusantara yang pasti semua orang suka…Nasi Goreng.

Kyanya nasi goreng sudah jadi menu sarapan wajib di negeri kita tercinta Indonesia yaa…sampe2 banyak orang bule juga suka nasi goreng.

Kali ini sesuai tema posting bareng #KreasiDagingKurban ..sy bikin nasi goreng kambing.

Source : @xanderskitchen

Kreasi resep dengan rempah nusantara dengan menu nusantara yang pasti semua orang suka…Nasi Goreng.

Kyanya nasi goreng sudah jadi menu sarapan wajib di negeri kita tercinta Indonesia yaa…sampe2 banyak orang bule juga suka nasi goreng.

Kali ini sesuai tema posting bareng #KreasiDagingKurban ..sy bikin nasi goreng kambing.

Source : @xanderskitchen

Lebih banyak

Nasi Goreng Kambing (SiGoBing)

Ellis Lesmini @ellis_lesmini2312

Kreasi resep dengan rempah nusantara dengan menu nusantara yang pasti semua orang suka…Nasi Goreng.

Kyanya nasi goreng sudah jadi menu sarapan wajib di negeri kita tercinta Indonesia yaa…sampe2 banyak orang bule juga suka nasi goreng.

Kali ini sesuai tema posting bareng #KreasiDagingKurban ..sy bikin nasi goreng kambing.

Source : @xanderskitchen

Kreasi resep dengan rempah nusantara dengan menu nusantara yang pasti semua orang suka…Nasi Goreng.

Kyanya nasi goreng sudah jadi menu sarapan wajib di negeri kita tercinta Indonesia yaa…sampe2 banyak orang bule juga suka nasi goreng.

Kali ini sesuai tema posting bareng #KreasiDagingKurban ..sy bikin nasi goreng kambing.

Source : @xanderskitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

2 orang

2 porsinasi
200 grdaging kambing
Bumbu di haluskan :
8 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1/2 sdtjinten
3 bijicengkih
2 bijikapulaga
1 batangkayu manis (me pakai yg bubuk)
1 sdtlada bubuk
1 sdmbumbu kari (me pakai pasta kari Jepang)
secukupnyaAir
Seasoning :
Secukupnyakecap
Secukupnyagaram & gula
Secukupnyakismis (tambahan dr sy)
sesuai seleraGula

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Siapkan semua bahan.
Potong dadu daging kambing
2

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Masukan daging & masak sampai berubah warna.
3

Tambahkan air, lalu masukan semua bahan bumbu, tutup & masak sampai air menyusut.
4

Masukan nasi, aduk sampai benar benar rata, jangan lupa koreksi rasa.
5

Alhamdulillah nasi goreng sudah siap di santap bisa untuk sarapan, makan siang atau pun makan malam.
Sat set sebentar aja tanpa harus presto daging kambingnya matang & juice tidak alot.
Tambahkan acar timun & kerupuk / emping saat penyajian.
Selamat mencoba… Happy cooking ibumamabunda 🤗🧡