ベビーリーフとトマトは洗って水を切り、アボカドは食べやすい大きさにスライスする。

お好きな順に器に盛り、ゆで卵とかってーじチーズを乗せて塩胡椒、オリーブオイルを回しかければ完成。

私は胡椒強めが好きです。