Capcai Ala Solaria

Name: Capcai Ala Solaria
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang sosis; 10 buah bakso; 1 buah jagung; 2 buah wortel; 1 buah brokoli uk. Sedang; 7 buah buncis; 1 sdm soy sauce; 1 sdm kecap asin; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Air; secukupnya Minyak; 1 sdm Maizena

Lourena Mutiara Rilda @lourentia

Kota Padang

Capcai Ala Solaria

Lourena Mutiara Rilda @lourentia

Kota Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

5 batangsosis
10 buahbakso
1 buahjagung
2 buahwortel
1 buahbrokoli uk. Sedang
7 buahbuncis
1 sdmsoy sauce
1 sdmkecap asin
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
1 sdmMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong serong sosis dan belah 2 bakso
2

Potong korek api wortel dan potong panjang jagung
3

Potong buncis dan brokoli sesuai selera
4

Iris bawang merah dan bawang putih kemudian potong daun bawang
5

Panaskan wajan masukkan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan air
6

Biarkan air mendidih kemudian masukkan sayur
7

Tunggu hingga setengah matang kemudian masukkan bakso dan sosis
8

Biarkan hingga sayur matang dan bakso serta sosis mengembang
9

Masukkan soy sauce, kecap asin dan kaldu bubuk
10

Koreksi rasa
11

Tambahkan larutan maizena tunggu mengental dan tiriskan