鶏チャーシュー丼 元ホテルシェフ @cook_40397290 御飯にのせて丼にしていますが一品としても楽しめます。 もっと読む 御飯にのせて丼にしていますが一品としても楽しめます。 もっと読む 鶏チャーシュー丼 元ホテルシェフ @cook_40397290 御飯にのせて丼にしていますが一品としても楽しめます。 もっと読む 御飯にのせて丼にしていますが一品としても楽しめます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 鶏もも肉 2枚 塩 鶏もも肉の重量の0.8% 砂糖 鶏もも肉の重量の10% 濃口醤油 鶏もも肉の重量の10% ニンニクみじん切り 適量 胡椒 少々 ごま油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉に重量の0.8%の塩と10%の砂糖を塗し砂糖が溶けるまで漬けておく。 2 砂糖が溶けたら鶏もも肉の重量の10%の濃口醤油、ごま油、胡椒、にんにくを加え2時間以上味を浸透させる。 3 200℃のオーブンで20分焼く 4 漬け汁を煮詰めタレを作る。 5 焼けた鶏チャーシューにタレを塗り提供直前に250℃オーブンで3分温める。 6 鶏チャーシューを切り分ける。 7 鶏チャーシューを御飯にのせタレをかける。 コツ・ポイント 200℃のオーブンで20分焼き肉汁を休ませてから切り分けてください。メイクール酒があれば入れてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24598747 コピーしました！ 元ホテルシェフ @cook_40397290 2025/03/24 12:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 元ホテルの料理人ですinstagram しています。m.yasu0123 yasugram0123いいね/コメント/フォロー/嬉しいです。 もっと読む このレシピのキーワード 丼 鶏チャーシュー 鶏もも肉 にんにく 似たレシピ その他のレシピ きゅうりごはん ばくだん丼 とうもろこしの土鍋ごはん 魚のごま油生姜蒸し 【下味冷凍】ぶりの照り焼き 豚こまとピーマンと椎茸のにんにく味噌炒め 照り焼きチキン ご飯泥棒！新玉ねぎのヤンニョム肉巻き HMで簡単クッキー🍪 えのきとチーズでカリカリお焼き Spicy and Sour Chinese Potato Salad Chicken Cacciatore Momma Jackie’s Way! 🇮🇹 ABC Soup (Chinese Chicken Stew) Loaded Mexican Tortilla Pinwheels Yaki Onigiri しらすとトマトの丼ごはん 食パンと蜂蜜（オーブントースターで焼く） イワシの手開きで イワシ巻き 桜の九龍球&ソーダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24598747
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