ปลาอบสมุนไพร
Maekaijae Ja @cook_5721478
ส่วนผสมเหมือนกับต้มยำ มีน้ำแกงขลุกขลิกรสจัดจ้าน หอมสมุนไพร เตรียมหุงข้าวรอเลยค่ะ👍👍
ปลาอบสมุนไพร
ส่วนผสมเหมือนกับต้มยำ มีน้ำแกงขลุกขลิกรสจัดจ้าน หอมสมุนไพร เตรียมหุงข้าวรอเลยค่ะ👍👍
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมน้ำพริกเผา น้ำปลา พริกขี้หนู ผงปรุงรสและน้ำสะอาดเข้าด้วยกัน
- 2
ใส่ตะไคร้ ข่าอ่อน หอมแดง ใบมะกรูดลงในภาชนะจะเป็นหม้อดิน ถ้าไม่มีจะใช้หม้อธรรมดาหรืออบในกระทะก็ได้ จากนั้นวางชิ้นปลาลงไปแล้วราดด้วยน้ำต้มยำที่เตรียมไว้
- 3
ปิดฝาภาชนะ ใช้ไฟแรงอบจนปลาสุก เนื้อปลาสุกดีแล้วโรยหน้าด้วยน้ำมะนาว เสร็จพร้อมรับประทานค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2464874
ความคิดเห็น