ボウルに★を入れ混ぜ合わせておく。

にんにくをみじん切りにし、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

パスタを茹で始める。（塩なしでOK）

（②と同時進行で）フライパンに油をひき、弱火でにんにくを炒め、香りが出たらベーコンも入れて炒める。

パスタが茹であがる頃、茹で汁をフライパンに入れ、パスタも入れる。（茹で加減は通常より30秒程早め）

弱火にし、フライパンに★を混ぜ合わせたものを入れ、ソースが温まるまで混ぜながら炒める。

皿によそい、お好みでブラックペッパーをかけて完成。