CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
台湾家庭料理☆山芋と鶏ミンチのスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
台湾家庭料理☆山芋と鶏ミンチのスープ-レシピのメイン写真

台湾家庭料理☆山芋と鶏ミンチのスープ

nishikiJPC
nishikiJPC @cook_40043737
福岡

残りの山芋を使うと考えた、鶏ささみをミンチ状にする、食べ応えがあるから一緒に入れて
飲み易いスープを作りました。
鶏ミンチを結構に出汁になるので余計な調味料がいらないです。

残りの山芋を使うと考えた、鶏ささみをミンチ状にする、食べ応えがあるから一緒に入れて
飲み易いスープを作りました。
鶏ミンチを結構に出汁になるので余計な調味料がいらないです。

もっと読む

台湾家庭料理☆山芋と鶏ミンチのスープ

nishikiJPC
nishikiJPC @cook_40043737
福岡

残りの山芋を使うと考えた、鶏ささみをミンチ状にする、食べ応えがあるから一緒に入れて
飲み易いスープを作りました。
鶏ミンチを結構に出汁になるので余計な調味料がいらないです。

残りの山芋を使うと考えた、鶏ささみをミンチ状にする、食べ応えがあるから一緒に入れて
飲み易いスープを作りました。
鶏ミンチを結構に出汁になるので余計な調味料がいらないです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

１人分
  1. 山芋 100ｇ（皮剥き）
  2. 鶏ささみ（ミンチにする） 50ｇ
  3. クコの実 少し
  4. ★お酒 小さじ半分
  5. ☆塩 小さじ半分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ささみは粗目のミンチ状を包丁で叩く★お酒を入れ暫く置く。クコの実はざっと洗って。

  2. 2

    山芋は皮剥き磨りおろして置く

  3. 3

    小さい目な鍋に300ｃｃ水をいれ、沸騰したらミンチいれて菜箸でほぐしておろした山芋もいれ☆塩をいれ味整えて完成です

コツ・ポイント

傷め易い食材を無断しないように合わせる材料も探してアレンジしたスープです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

nishikiJPC
nishikiJPC @cook_40043737
2025/08/07 14:19に公開
福岡
台湾から来られた、あれこれ40何年も過ぎました。台湾の色んなお節句に食べる物、簡単出来る台湾家庭料理も載せています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラ焼肉だれ炒め
  2. せいろで簡単！豚バラトマトのレモン蒸し
  3. 簡単ヘルシーな濃厚豆乳100%いちご寒天
  4. 牛丼のツユのリメイク和風フレンチカレー
  5. もや +C
  1. なすともやしの和風そぼろあんかけ定食🍚
  2. 【基本】麺つゆで夏野菜揚げ浸し（ナス等）
  3. 味しみしみ筑前煮？
  4. ゴーヤとツナのだしマヨ和え
  5. ゴーヤの簡単佃煮
  6. Crockpot Cinnamon Bun Casserole
  7. Filipino Chicken Sopas (One-Pot)
  8. Healthy vegan cherry bakewell baked oats
  9. Roasted Thomcord Grape Toast with Whipped Ricotta, Honey, and Thyme
  10. Hot-Dogity Sauce
  1. 生トマトのワンパンアマトリチャーナ
  2. 焼きナスと豚バラのオイスターソースがけ
  3. れんこんと梅のぽりぽり
  4. 超簡単バナナのソフトクリーム風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24945553
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close