Sambal Goreng/ Balado Udang Tahu

Name: Sambal Goreng/ Balado Udang Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang; Tahu Coklat; Penyedap rasa; Garam; Gula; Daun Jeruk; 7-9 Cabe merah; 5-7 Cabe rawit bila suka pedas boleh dilebihkan; 5-7 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang putih; sedikit Ketumbar bubuk; sedikit Terasi

aryanti @aarynti

#MasakSatSet

Lebih banyak

Sambal Goreng/ Balado Udang Tahu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang
Tahu Coklat
Penyedap rasa
Garam
Gula
Daun Jeruk
Bumbu halus
7-9Cabe merah
5-7Cabe rawit bila suka pedas boleh dilebihkan
5-7 siungBawang Merah
3 siungBawang putih
sedikitKetumbar bubuk
sedikitTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng Udang yg sudah di cuci bersih setengah matang lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera
3

Lalu masukkan Udang yg sudah di goreng tadi aduk hingga merata lalu masukkan tahu coklat, beri air sedikit
4

Aduk sampai air nya surut dan kluar minyak, koreksi rasa, bila sudah pas hidangan