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キャベツとひじきの炒めたん
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キャベツとひじきの炒めたん-レシピのメイン写真

キャベツとひじきの炒めたん

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

#わが家のスピードごはん #お弁当の隙間
水戻しひじきを使うとあっというまに完成。
味付けもウェイパーだけ!

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水戻しひじきを使うとあっというまに完成。
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キャベツとひじきの炒めたん

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#わが家のスピードごはん #お弁当の隙間
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材料

3〜4人
  • キャバツ 1/6玉
  • 水戻しひじき 60g
  • サラダ油 小さじ2
  • ウェイパー 小さじ1強(6〜7g)
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを1cm幅くらいの細切りか食べやすい大きさのざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、キャベツを炒める。全体に油がまわったら、ひじきを加えさっと炒める。

  3. 3

    ウェイパー6g(小さじ1強)ほど加え全体に馴染んだら味をみて足らなければウェイパーをもう少し足す。盛り付け白ごまをふる。

コツ・ポイント

手早く炒めることでキャベツのしゃきっと感が味わえます。味付けのウェイパーは少なめでして味をみて足してください。

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ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
2026/03/02 04:43に公開
^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
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このレシピのキーワード

炒めもの ひじき

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