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バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン
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バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン-レシピのメイン写真

バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン

candysarry
candysarry @cook_40056186

混ぜるだけで簡単♪バターやチョコは使わなくても、アーモンドプードルとココアで、焼きたては表面さくっと、中ふんわり、翌日はしっとり濃厚。

混ぜるだけで簡単♪バターやチョコは使わなくても、アーモンドプードルとココアで、焼きたては表面さくっと、中ふんわり、翌日はしっとり濃厚。

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バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン

candysarry
candysarry @cook_40056186

混ぜるだけで簡単♪バターやチョコは使わなくても、アーモンドプードルとココアで、焼きたては表面さくっと、中ふんわり、翌日はしっとり濃厚。

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材料

6個分
  • ◎薄力粉 60g
  • ◎アーモンドプードル 20g
  • ◎純ココア 20g
  • ◎ベーキングパウダー 4g
  • 卵 1個
  • 砂糖 60g
  • 米油 60cc
  • 牛乳 30cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーですり混ぜ、米油を加えて乳化させるようにしっかりと混ぜたら、牛乳も加えて混ぜる

    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方1写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方1写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方1写真
  2. 2

    粉類(◎)を合わせてふるい入れ、ゴムべらに変えてさっくりと混ぜ合わせる

    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方2写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方2写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方2写真
  3. 3

    型に流し入れて180℃に余熱したオーブンで20分程焼く

    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方3写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方3写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方3写真
  4. 4

    焼きあがりはそのままでも、クリームやフルーツなどをトッピングしてもOK

    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方4写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方4写真
    • バター不使用!混ぜるだけ!ココアマフィン作り方4写真

コツ・ポイント

香り付けにブランデーまたはラム酒(大さじ1)を加えてもより美味しいです。
焼きあがりはそのままでもクリームやフルーツなどをトッピングしてもかわいいですよ。

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candysarry
candysarry @cook_40056186
2026/06/04 07:05に公開
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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ココアマフィン

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